慕名而来，郎朗夫妇打卡河北小放牛餐厅慕名而来，郎朗夫妇打卡河北小放牛餐厅

​​12月3日，国际著名钢琴家郎朗携夫人吉娜来到河北石家庄，“打卡”了当地一家知名炒菜餐厅——小放牛。在深度...

我国甜味剂和功能糖配料行业保持平稳发展我国甜味剂和功能糖配料行业保持平稳发展

中国食品添加剂和配料协会甜味剂和功能糖配料两个专业委员会2019年行业年会近日在山东禹城同期召开。中国食品添加剂和配料协会名誉理...

【焦点】助力扶贫，第101届全国糖酒会集中签约仪...【焦点】助力扶贫，第101届全国糖酒会集中签约仪...

虽有秋风萧瑟至，枝叶情深有春风。霜降后的第二天，尽管气温骤降，但在天津梅江会展中心上演了一场有温度的活动。10月25日，由中粮糖...

光明食品集团有望入围上海首批混改光明食品集团有望入围上海首批混改

全国人大代表、光明食品（集团）有限公司副总裁葛俊杰3日对记者表示，光明食品集团资产已经注入上海国盛集团，可能成为上海首批通过国资流动平台进行混合所有制改革的企业。

美国沃尔玛推新便利店 加大食品比例美国沃尔玛推新便利店 加大食品比例

该便利店已于本月15日进行试营业。此前，美国沃尔玛CEO比尔·西蒙曾表示，便利零售是一个新兴的领域，沃尔玛对此很感兴趣。

顶新1年3次遭遇食品安全问题 魏应充辞去三家公司...顶新1年3次遭遇食品安全问题 魏应充辞去三家公司...

台湾地沟油事件影响尚没有过去，遭遇问题油危机的顶新集团再次被卷入，而这也是该公司一年内第三次遭遇食品安全问题。

搭上酸菜鱼，黑鱼片接替巴沙鱼走红搭上酸菜鱼，黑鱼片接替巴沙鱼走红

酸菜鱼早已从川渝家常菜，成了今日的爆品典范。大赛道成就大品牌，这个赛道“跑”出了不少优秀品牌，如“太二”“鱼你在一起”“渝是乎”“有家酸菜鱼”“严厨”“九锅一堂”等。

儿童秋季腹泻，快速止泻不伤正气儿童秋季腹泻，快速止泻不伤正气

因为秋天的天气环境跟平时不一样，秋天天气转凉了，容易着凉，那么一着凉了，外邪就容易入侵。

阿奇霉素这样的靠谱的要，也一定要注意禁忌阿奇霉素这样的靠谱的要，也一定要注意禁忌

阿奇霉素是一种临床应用比较广泛的抗生素药物，具有抗菌谱广、对肠胃道刺激小、口服吸收快等优点，成人和儿童都在用。说“明星药”也不为过。

川菜之魂：郫县豆瓣的历史川菜之魂：郫县豆瓣的历史

郫县豆瓣是四川三大名瓣之一。它在选材与工艺上独树一帜，与众不同。香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味...

轻食主义到底是什么呢?轻食主义到底是什么呢?

“轻食主义”初始定义是指分量少而容易吃饱的食物。到了后来词义被慢慢扩大丰富，演变成为低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物。它以低热量的食材，取代大鱼大肉，使人们不再过分追求食物的“色、香、味”，简单地理解为满足口腹之欲的享乐。

为什么会有酒满茶半之说?为什么会有酒满茶半之说?

在中国传统的饮食习俗中，有很多的禁忌，如“饭要少吃，酒要少饮”“莫吃卯时酒，昏昏醉到酉”“不贪意外财等，这都是提醒人们饮酒时的注意事项。“酒要满，茶要浅”则是有关斟酒倒茶的礼仪要求，那么，为什么会有这样的酒要满，茶要浅的习俗礼仪呢?