吃火锅，先涮菜还是先涮肉真的重要吗？吃火锅，先涮菜还是先涮肉真的重要吗？

白露一过，就算是真正入秋了，温度一降，总让人想用温暖的食物治愈自己，火锅成为很多人的首选。跟常规的饭菜相比，火锅的一大妙处在于吃到的总是“刚刚出锅”的状态，从而获得最佳的风味和口感。

新希望乳业收购澳牛乳业55%的股权新希望乳业收购澳牛乳业55%的股权

国内乳业市场的兼并组合又有“新”动作。8 月 12 日，新希望乳业联姻澳牛乳业签约仪式在福州举行，宣布完成对澳牛乳业 55% 股权的收购。自此，新希望乳业在东南市场的布局迈出实质性的一步，其“鲜战略”的全国蓝图初具雏形，打开了又一发展新局面...

多项水产标准通过审定多项水产标准通过审定

近日，全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会（以下简称“加工分技委”）2019年会在黑龙江省漠河市召开。农业农村部农产品质量安全监管司、农产品质量安全中心、中国水产科学研究院、全国水产标准化技术委员会等主管部门领导以及第五届加工分技...

今年板栗产量预计较少 种植户收益仍可保证今年板栗产量预计较少 种植户收益仍可保证

据中国乡村之声《三农中国》报道，我国板栗主要产自河北、山东、湖北、河南、广西等省份，每年的7月下旬至10月下旬期间，全国各地的板栗将会陆续上市，市场呈现出供需两旺的局面。那么，今年的板栗行情怎么样，种植户能够赚到钱吗？

海水淡化解决“干渴”问题海水淡化解决“干渴”问题

联合国新发布的《世界水发展报告》显示，全球用水量已达到一个世纪前的6倍，预计到2050年还将增加20%至50%。目前，超过1/4的人口生活...

越南查获1吨不合格月饼专用面粉越南查获1吨不合格月饼专用面粉

据越南北江省公安部信息：2019年8月7日，该省市场监管人员与交通警察联合执法对相关车辆进行安全检查，并发现：车牌号为12B - 00307的卡车运载约1吨月饼专用的低筋面粉，在检查的过程中司机不能提供此批货物的发票和相关凭证。

卓创资讯市场分析师杨军：今年水果整体行情较高卓创资讯市场分析师杨军：今年水果整体行情较高

据中国乡村之声《三农中国》报道，眼下是各类水果大量上市时节，一方面，时令水果西瓜、甜瓜、油桃、杨梅、葡萄等交易保持活跃，上市量也明显增长，成为果品市场的销售热点。另一方面，苹果、梨等秋季水果也开始渐渐崭露头角。

南国珍宝，哪里的荔枝最好吃？南国珍宝，哪里的荔枝最好吃？

大众最为熟知的就是“妃子笑”这个品种，约在5月底至6月初上市，果皮常带绿色，因此不太好根据颜色判断成熟情况。妃子笑果核比较大，包着果核的最内层果肉其实是有点酸涩的，久嚼易出渣，因此爱吃荔枝的食客往往并没有很钟意这个品种。在妃子笑的众多产地中...

光友薯业与京东新通路签署独家战略协议光友薯业与京东新通路签署独家战略协议

5月15日，光友薯业有限公司与京东新通路签署独家战略合作协议。双方将结合各自在品牌、渠道、物流、服务等方面的优势资源进行深度合作，进一步推动零售模式的创新，实现优势互补，打造智能化通路。京东集团副总裁、京东零售集团新通路事业部总裁郑宏彦、光...

100多种富硒农作物应用成熟100多种富硒农作物应用成熟

富硒农产品是指在富含硒的土壤环境中施用富硒肥料与饲料生产出的农产品或农作物，富硒农产品就是通过生物转化的方法，在动植物的自然生长过程中，把土壤或含硒肥料和富硒饲料中的硒吸收利用到动、植物体内，并转化成为有机硒，如硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸、硒代...

对食品安全和食品添加剂的科学认知，减少认知误...对食品安全和食品添加剂的科学认知，减少认知误...

为提升全社会对食品安全和食品添加剂的科学认知，减少社会对于食品安全问题存在的认知误区，北京食品安全政策与战略研究基地于2019年4月24日在中国农业大学组织召开了主题为“科学认知食品安全和食品添加剂”的研讨会。

公益创造美好 你知道一盒牛奶对人的改变吗？公益创造美好 你知道一盒牛奶对人的改变吗？

据研究，经常饮奶学生与较少饮奶学生相比，身高增长1.2厘米，体重增加0.6公斤，坐高提高0.6厘米。牛奶营养价值很高，含有人体所需的氨基酸与钙。从小让孩子喝牛奶，不仅可以长高，对于正在成长发育的孩子们来说，坚持饮用，还能有效缓解营养不足，补...