习酒申报贵州重大调研课题获批

近日，2025年度贵州省委全面深化改革重大调研课题入选名单公布，入选重大调研课题名单的共有80个，其中“贵州构建白酒销售新模式、新场景研究”课题在列，由贵州习酒投资控股集团有限责任公司申报。（贵州改革）

近日，贵州习酒投资控股集团有限责任公司授权一项名为“窖池入窖松散装置”的专利，其通过在松散架上设置多个可调支撑腿，使得在糟醅入窖过程中，可以通过可调支撑腿调节松散架的高度，当窖池内糟醅高度较高时，可以将松散架升高，确保糟醅通过松散架后具有足够的落差，使糟醅分散的落入窖池中，提升松散效果，而当糟醅到达窖面时也只需升高松散架即可继续入窖，既可以确保窖池顶部的糟醅保持松散，提升入窖发酵效果，提升基酒品质，又省去了将松散架吊离的操作，保证糟醅的下窖连续性，提升工作效率。（天眼查）