四川酒类生产企业1169户

据四川省市场监管局，近日，全国白酒质量安全监管座谈会在成都召开。市场监管总局食品生产司司长马纯良在会议上表示，要高度重视白酒质量安全监管。白酒产业产量产值巨大、市场前景广阔，是政府高度关注的产业。全国白酒生产企业及小作坊数量众多，质量安全风险系数较高。要高度关注误食甲醇、塑化剂污染、环境卫生、过度包装、超范围超限量使用食品添加剂、固液法白酒冒充固态法白酒等风险隐患，全面开展白酒风险排查防控，紧盯白酒主产区。

据了解，四川酒类生产企业1169户，白酒小作坊1.2万余户，白酒规上企业数量、市场销售份额、名优品牌规模均居全国第一。