劲酒官方揭秘“缺货”真相

1月12日，关于为什么劲酒出现断货的提问，劲牌研究院保健酒技术部王喆部长表示，公司一直践行“没有存量就没有质量”的理念，对应核心产品的基酒储备都有提前规划，这是公司应对市场增长的保障和底气。

断货的原因是用户的增长速度远超我们之前的预判，即便在目前超配额的供应情况下，还是无法完全满足市场的需求。

另外，中国劲酒是保健酒，原料除了原酒以外，还有药材。公司对药材也有严格的质量要求，坚持“产其地 采其时”。因此市场增长导致药材的采购量随之增长，这也需要时间。并且，酒体陈酿时间为，原酒2.5年+酒体调配后6个月，才能让产品达到比较好的平衡状态，使药材的有效成本和酒体的风味成分实现充分融合。