全国政协委员沈爱红：建立全产业链追溯平台，让葡萄酒亮出“身份证”

据中国日报网，全国政协委员沈爱红在调研中发现，近年来，随着经济社会快速发展，国内消费者对葡萄酒的认知和接受度不断提高，我国葡萄酒产业日益发展壮大。但在市场繁荣的背后，以次充好、以假充真乱象日益突出。为此，沈爱红委员建议，建立全国统一的葡萄酒全产业链追溯平台，强制要求企业录入葡萄种植地块、原酒来源、生产工艺等数据，实现“一瓶一码”可追溯。

沈爱红委员建议尽快出台新修订的葡萄酒质量要求，提高葡萄酒市场准入门槛。将葡萄酒纳入国家食品安全年度重点监管目录，加大对进口葡萄酒和国内葡萄酒生产企业的检验批次，对成品酒进行检验的同时，还要对原料、生产过程中的半成品等进行抽检，重点检测农药残留、添加剂滥用、原酒掺假等问题，确保全生产链条质量安全。对电商平台、直播带货等新兴渠道实施定向抽查，要求平台对入网葡萄酒提供溯源证明。对生产销售劣质葡萄酒的企业和个人进行顶格处罚，并纳入失信企业名单，向社会公开，限制其参与政府采购及行业展会。成立国家葡萄酒一级协会，建立健全行业自律机制，在反倾销维护、国际贸易争端解决、知识产权保护等方面发挥组织优势，推动我国葡萄酒产业健康有序发展。