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劲牌发布毛铺苦荞研究新成果

发布时间:2021-09-13 来源:本站

作者:佚名 编辑:小痴 

劲牌公司近日发布消息称,大阪大学在瑞士科学期刊《 Antioxidants 》(抗氧化剂)发表了一项重要研究,对苦荞麦的功效进行了分析。此次研究由劲牌公司联合大阪大学共同完成,名为《苦荞中槲皮素诱导自噬抑制蛋白质聚集》。研究表明,苦荞麦中的槲皮素一方面能够诱导细胞自噬,另一方面还能诱导聚集吞噬,用来清理对肝细胞、神经细胞有害的蛋白质聚集物,从而达到保护肝细胞的作用,佐证了毛铺酒独特的草本内涵。

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