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发布时间：2021-03-12 来源：本站
作者：佚名 编辑：小痴
两会期间，全国人大代表、绍兴女儿红酿酒有限公司黄酒酿造运营中心主任章国强建议，通过建设“黄酒大脑”，来推动黄酒产业提档升级。他表示，黄酒产业可以将黄酒企业的所有数据整合，实时可见黄酒产业各企业生产交易数据及状态。从产品的数据化分析到市场管理，都可运用数字化，如通过智能化酿造和数字化酒体设计来控制酒体中易“上头”的物质，提高酒体的舒适度。
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