日本威士忌新标签准则发布

The Drinks Business 2月17日报道，日本烈酒与甜酒制造商协会（Japan Spirits＆Liqueurs Makers Association）发布了一套新的日本威士忌标签准则。根据新规定，带有“日本威士忌”名称的产品必须始终使用麦芽谷物制成，使用的水必须来自日本。糖化、发酵和蒸馏必须在日本的酒厂中进行，并且蒸馏的酒精含量应低于ABV的95％等。新标准将于2021年4月1日生效，生产商必须在2024年3月31日之前确保遵守新准则。

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