酒为何有陈酿与新酿之美？

　　陈酿是美酒的重要品质表达，尤其是蒸馏酒，没有陈酿就没有品质。威士忌、白兰地、朗姆酒，在橡木桶中静静陈酿，与天使分享之后而成就品质，色泽晶莹琥珀，香气馥郁，醇和柔顺。中国白酒与陶坛之中，慢慢的，静静的透过陶坛与天地对话，由陈生雅，由烈生厚，由醇生柔。陈酿成了中国白酒独特的魅力。美酒也有新酿之美。新酿之美也是陈酿所不及的特殊美妙，在发酵酒中彰显特殊品质。葡萄新酒的芬芳，鲜酿生啤的醇香。引很多饮者青睐有加。